Как правильно мариновать имбирь

Маринованный имбирь (Рецепты с маринованным имбирем)

Немногие умеют правильно мариновать имбирь. К тому же существует не один рецепт маринования имбирного корня. Для любителей суши-кухни и всех, кто научился самостоятельно готовить суши-роллы, будет весьма полезным научится мариновать имбирь. Конечно, придется поискать саке, рисовое розовое вино и рисовый уксус. Однако, даже в некоторых суши-кафе к маринованию имбиря подходят не всегда традиционно, используя средства, которые есть под рукой. Используют сухое красное вино. А рисовый уксус заменяют на обычный.

 

И тем больше причин нам с вами приготовить маринованный имбирь самостоятельно, по традиционному, классическому рецепту.

Приступаем. Имбирный корень очищаем и нарезаем тоненькими пластинками по направлению волокон. В маленькую кастрюльку выливаем ¼  стакана рисового уксуса, добавляем в нее 2 чайные ложки соли и 3 столовые ложки сахара. Доводим до кипения и заливаем имбирь. Для того, чтобы имбирь стал розовым, нужно бросить в маринад кусочек свеклы. Теперь складываем имбирь в баночку и кладем в холодильник на три дня. Вуа-ля!




Последние статьи

Новое на сайте.

Пирожное "Картошка" с имбирем

Пирожное "Картошка" с имбирем

Очень шоколадное пирожное

Имбирно-малиновый коктейль для похудения

Имбирно-малиновый коктейль для похудения

Хочу поделиться со всеми сладкоежками, которые мечтают похудеть, огромной радостью!

Похудение на имбирной диете

Похудение на имбирной диете

Имбирная диета – это чудо, которое помогает мне жить! Я с самого детства склонна к полноте

Молочный коктейль с мятой и имбирем

Молочный коктейль с мятой и имбирем

Невероятно освежающий и бодрящий коктейль!

Десерт с имбирем и апельсином

Десерт с имбирем и апельсином

Десерт соответствует цитате: «Все гениальное – просто!» Отлично подходит к завтраку и как

Социальные сети

Мы в интернете.

Самое популярное

То, что читают наши посетители.

Противопоказания имбиря

Противопоказания имбиря

Нужный эффект корень имбиря приносит лишь при длительном употреблении. Но если начать упот

Курица с имбирем и медом

Курица с имбирем и медом

Для этого вкуснейшего и полезнейшего рецепта нам понадобятся

Говядина с имбирем

Говядина с имбирем

Предлагаю восхитительный рецепт говядины с имбирем. Легко готовится, легко усваивается.

Имбирные конфеты

Имбирные конфеты

Любителям сладостей посвящается…..

Полезные свойства имбиря

Полезные свойства имбиря

Корень имбиря, широко используемый в кухнях и в медицине разных народов, известен своим бо