Имбирь по своему биологическому составу является панацеей от многих недугов. По этой причине многие, узнав о полезных свойствах имбиря, начинают принимать его в огромных дозах, стремясь поскорее излечиться, используют имбирь для похудения и т. д.  Но! Нужный эффект корень имбиря приносит лишь при длительном употреблении. Если в течении полугода каждый день пить чай из имбиря и добавлять молотый имбирь в рацион, то постепенно улучшится обмен веществ , что и приведет к похудению.

Но если начать употреблять имбирь резко в больших количествах, то не всегда это принесет положительный эффект. Корень имбиря – это сильнодействующее средство. И как с любым лекарством или препаратом, может случиться передозировка при чрезмерном употреблении. Симптомами передозировки могут быть жжение во рту и в горле, изжога, диарея и даже рвота.В подобных случаях нужно прекратить прием, пить как можно больше воды. Симптомы должны пройти.

У некоторых людей может проявиться банальная аллергия на имбирь или составляющие имбиря. В таком случае прием лучше прекратить. Радует, что это очень редкое явление. Частое употребление имбирного корня вообще противопоказано тем, у кого выявлены язва или гастрит, или другие язвенные болезни желудочно-кишечного тракта. Хотя в этом вопросе мнения медиков противоречивы. Все же при язвах, опухолях, гастрите и других проблемах ЖКТ стоит отказаться от имбиря, т.к. он раздражает стенки желудка, что может привести к обострению. Часто корень имбиря советуют принимать во время беременности. Он помогает ослабить симптомы токсикоза. В этом случае употреблять его стоит лишь на ранних сроках, а также в первой половине дня, т.к. имбирь  может оказывать возбуждающее и раздражающее действие на плод. Кормящим матерям его лучше не употреблять. Детям, по крайней мере  до трех лет, тоже не рекомендуется принимать такое сильнодействующее растение. А детям постарше, если и принимать, то только утром. 

В целом имбирный корень повышает работоспособность и активность человека, но если принять его вечером, то может появиться бессонница. Стоит запомнить, что имбирь повышает давление. По этой причине им не стоит злоупотреблять гипертоникам. Корень имбиря нельзя принимать с препаратами, понижающими давление, т.к. он будет нейтрализовать их действие. Гипотоникам же имбирь прийдется кстати. Еще имбирь не следует использовать людям с аритмией или с проблемами сердечно-сосудистой системы, потому что при его употреблении нагрузка на сердце увеличивается. Имбирь учащает сердцебиение. 

Не рекомендуется он и при желчнокаменной болезни. Имбирь стимулирует вывод камней из организма, но, в то же время, не расщепляет их. Так, камень, проходя по желчному протоку, может просто застрять. Имбирь нельзя принимать при острых болезнях печени. Имбирный корень повышает секреторную деятельность клеток печени, а при больной печени это может привести к негативным последствиям. 

Чай из имбирного корня отлично помогает победить простуду. Он значительно уменьшит боль в горле и облегчит дыхание. Но если температура тела поднялась выше 38 градусов, то принимать имбирь не стоит. 

И совет тем, кто хочет использовать имбирь для похудения. Если вы принимаете препараты для диабетиков, или любые другие препараты, снижающие уровень сахара, учитывайте, что имбирь также в значительной степени уменьшает уровень сахара в крови. 

В целом, имбирь универсальный и невероятно полезный. Его свойства открыли в древности, когда медицина еще не достигла нынешних высот. А корень имбиря, словно подаренный самой природой, помогал излечиться от многих недугов. Поэтому стоит уделить ему стоящее место в холодильнике и в аптечке, не преувеличивать дозу потребления и…. не болеть!