Диетический салат, который можно подать на праздничный стол. Для приготовления салата с креветками, ананасом и имбирем нам понадобятся:

• 500 г очищенных, сваренных креветок
• 200 г ананаса (свежего или консервированного)
• 1 ст л тертого имбирного корня
• 2 ст л яблочного уксуса
• 3 ст л оливкового масла
• 1 ст л горчицы
• 1 ст л лимонного сока
• Листья салата
• Зеленый лук
• Семена кунжута

Лимонный сок, уксус и горчицу смешаем. Добавим масло и перемешаем все в блендере до консистенции сметаны. Смешаем имбирь, ананас и креветки. Заправим салат. Посыпем кунжутом и нарезанным зеленым луком. Подаем на листьях салата.

Готовьте с удовольствием )