Свежий! Яркий! Экзотический ананасовый салат с имбирем.

Ингридиенты:

• Свежий ананас
• 2 сладких перца (желтый и красный)
• 2 луковицы
• 1 ч л молотого имбиря
• 2 ст л растительного масла
• 1 ст л коричневого сахара
• 2 ст л лимонного сока
• По ¼ ч л корицы, черного молотого перца, мускатного ореха

Лук нарежем кольцами и обжарим в масле. Перец очистим от семян и нарежем соломкой. Добавим к луку и тушим 5 минут. Затем добавим специи и хорошо перемешаем. Выложим в красивую салатницу и добавим мелко нарезанный ананас. Заправим соком лимона и еще раз перемешаем. Готовьте с удовольствием!