Полезная питательная и вкусная грушовая манная каша с имбирем.

Для приготовления нам понадобятся:

• 1/3 стакана манной крупы
• 250 мл молока
• 100 г грушевого пюре
• ¼ чайной ложки молотого имбиря
• 1 ст л сахара
• 2 ст л сливочного масла
• 1/3 ч л молотой корицы
• 200 г тростникового сахара
• 1 ст л пшеничной муки
• 50 г пряников

Для соуса смешаем муку, тростниковый сахари добавим  стакан горячей воды. Варим 5 минут до легкого загустения. Добавим масло, молотую корицу и варим еще 5 минут. По окончании охлаждаем и ставим в холодильник.

Готовим кашу. Кладем в кастрюлю имбирь, обычный сахар и заливаем молоком. Доводим до кипения, после чего аккуратно высыпаем в кастрюлю манную крупу. Варим 5 минут. Теперь снимаем с огня, примешиваем грушевое пюре и снова ставим на огонь. Варим до загустения.

Пряники измельчаем в блендере до мелкой крошки.

Перекладываем кашу на подогретую тарелку, сверху поливаем тремя ложками нашего соуса, посыпаем пряничной крошкой и подаем. Приятного аппетита))))