Ароматнейший пирог с имбирем! Легко и быстро готовится!

Нам потребуется:

• 1яйцо
• 1 стакан самоподнимающейся муки
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 2 столовые ложки маргарина
• 1 стакан сахара
• 1 чайная ложка соды
• 250 мл кипяченой воды
• 2 столовые ложки меда

Смешаем муку, соду, сахар и имбирь вместе. Добавим сюда маргарин. Теперь взбиваем яйцо с медом и водой, добавляем к остальным ингредиентам и тщательно перемешиваем. Выкладываем все это в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.

Осталось дать остыть, разрезать и подать к столу)))